Brasseriet · Allégatan 21, Borås

Bar i Borås

Tjugo drinkar, sjutton gin & tonic och trettioen whiskysorter mitt på Allégatan. Öppet till 01 i veckan och till 02 från torsdag.

Boka bord Se dryckeslistan
Brasseriets uteservering och fasad på Allégatan 21 i Borås

En bar,
tre olika kvällar

Tidig kväll är det en vanlig bar: ta ett glas vid disken eller sätt er ute mot Allégatan. Ingen bokning, ingen dresscode, och köket är öppet hela tiden om det blir hungrigt.

Sent på helgen byter stället karaktär. Fredag från 22.00 blir det partybar, lördag från 22.00 rullar DJ och dansgolv. Samma adress, samma personal, men en annan kväll.

Se drinklistan
Öppet Till 01, från torsdag till 02
Fatöl Från 68 kr, nio sorter
Gin & tonic 17 varianter, från 122 kr
Var Allégatan 21, mitt i Borås

Vad som faktiskt står bakom baren

Det här är inte en bar med tre sorters sprit och en tonic. Listan är lång nog att det går att komma tillbaka en hel höst utan att beställa samma sak två gånger:

  • 20 drinkar: Negroni, Old Fashioned, Sidecar, Mojito, Moscow Mule och resten av klassikerna. 125 kr, eller 173 kr som dubbel
  • 17 gin & tonic: Hendricks med gurka och svartpeppar, Monkey 47, Hernö, och Rosenhill som är lokal gin. 122-129 kr
  • 31 whiskysorter: från Auchentoshan 12Y till Ardbeg Ten, plus fem bourbon. Från 24 kr/cl
  • 9 öl på fat: Falcon Export och Carlsberg Hof på 68 kr, Guinness på pint, 1664 Blanc. Dessutom elva på flaska
  • Vin på glas: bubbel, vitt, rött och rosé. Husets Rosa 85 kr, cava 89 kr, Chablis på flaska
  • 11 sorters rom och 6 cognac: Don Papa, El Dorado 12Y, Diplomático, Remy Martin VSOP

Hela listan med priser finns i dryckesdelen av menyn. Vi har alltid några ölsorter på besök utöver de fasta. Fråga personalen vilka som gästar oss just nu.

När baren blir nattklubb

Från torsdag har vi öppet till 02.00. Fredagar startar med afterwork till 19.00, glider över i livemusik-quiz, och från 22.00 är det partybar med bubbel för 46 kronor glaset.

Lördagar drar DJ och dansgolv igång 22.00. Då kostar det 80 kronor i inträde och åldersgränsen är 20 år. Resten av veckan är det fri entré. Söker du livemusik i Borås är det lördagarnas liveband tidigare på kvällen som gäller, och på torsdagar kör Karaokeklubben.

Uteservering mot Allégatan

Under den varmare delen av året står uteserveringen framme mot gatan, under markiserna och innanför staketet. Det är samma meny och samma priser som inne, och det är den plats i Borås där man ser stan gå förbi utan att sitta mitt i den.

Vill ni vara säkra på en plats ute när solen ligger på är det värt att boka bord. De borden går först.

Alkoholfritt, på riktigt

Den som kör bil eller helt enkelt inte dricker ska inte behöva nöja sig med läsk. Alkoholfri öl kostar 49 kronor, alkoholfritt bubbel 69 kronor och en alkoholfri drink 79 kronor. Samma glas, samma bar, samma kväll.

Vanliga frågor

Hur sent har baren öppet i Borås?

Måndag till onsdag öppnar vi 16.00 och stänger 01.00. Torsdag öppnar vi 16.00 och fredag till söndag 14.00. Vi stänger 02.00 torsdag till söndag.

Kostar det inträde?

Nej, det är fri entré till baren. Undantaget är lördagar från 22.00 när DJ och dansgolv drar igång. Då är inträdet 80 kronor och åldersgränsen 20 år.

Vad kostar en öl på Brasseriet?

Fatöl kostar från 68 kronor för 40 cl. Måndag till lördag fram till 19.00 kostar öl, vin och bubbel 46 kronor glaset på afterwork.

Har ni uteservering?

Ja, uteserveringen ligger direkt mot Allégatan under markiserna och är öppen under den varmare delen av året. Samma meny och samma priser som inne.

Har ni alkoholfria alternativ?

Ja. Alkoholfri öl kostar 49 kronor, alkoholfritt bubbel 69 kronor och en alkoholfri drink 79 kronor.

Måste man boka bord i baren?

Nej, till baren går det bra att bara komma in. Är ni ett större sällskap eller vill äta i samband med besöket är det smart att boka på 033-10 01 36.